ぷらたなす第558号

8月13日（金）発行のぷらたなすは「晴れのち滝川」で、江部乙町で建築業を営む株式会社上田組を紹介。㈱上田組の歴史や、建築業の難しさなどについてお話しいただきました。

「ひと紀行」では滝川音頭の保存に尽力する早坂久美子さんからお話を伺った。滝川音頭を盛り上げるために行っている様々な活動を教えていただきました。

「うちの一押し」はBon　Vivantのパエリアを紹介。豊富な魚介を使い、米に魚介の旨味が染み込んだ味わいが特徴。3人前より前日までの予約が必要。気になる方は是非ご予約してみてください！