1月8日朝刊15ページ　空知の移住者たち3⃣　祖父直伝 中東の味気楽に

ケバブなど中東の料理を気楽に味わえる店、「アビの台所」（黄金町西１）でシェフを務めるイスラエル出身のレファエリナガイ・アビランさんを紹介している。テークアウト専門で中東独特の袋状のパンに具材を入れ、ハンバーガー感覚で楽しむ料理を提供。本場の味を求めて道内外から来客が絶えないという。アビランさんは来日した際に滝川出身の亜香里さんと出会い結婚。滝川に移住した。