4月29日朝刊15ページ 有志が守る地元の味 新たに「塩」を商品化

市内江部乙地区で長年親しまれている「小林ジンギスカン」に、４月から新たな種類「塩ジンギスカン」が加わった。地元有志が小林ジンギスカンの味を引き継ぎ、地元の味を守り続ける一方、新商品開発にも余念がない。和田真児社長（39）は「多くの人に、小林ジンギスカンの魅力を知ってもらいたい」と話す。火曜定休。問い合わせは同店、電話0125-74-7865へ。