2月26日 15ページ まち人滝川発 滝川高の販売イベント代表 榊莉奈さん(17)
榊さんは滝川の特産品「菜の花はちみつ」を使ったスイーツのイベント販売を主導した、滝川高の総合探究の「グルメ誘惑」の代表。「滝川のはちみつのおいしさを知ってもらえれば」21日に開かれた「たきかわ紙袋ランターンフェスティバル」に合わせ、滝川や砂川の企業と作り上げたタルトやアイスなどスイーツ4種を販売。「お客さんがおいしそうに食べる表情を見られて良かった」と安堵した。
榊さんは滝川の特産品「菜の花はちみつ」を使ったスイーツのイベント販売を主導した、滝川高の総合探究の「グルメ誘惑」の代表。「滝川のはちみつのおいしさを知ってもらえれば」21日に開かれた「たきかわ紙袋ランターンフェスティバル」に合わせ、滝川や砂川の企業と作り上げたタルトやアイスなどスイーツ4種を販売。「お客さんがおいしそうに食べる表情を見られて良かった」と安堵した。