12月15日朝刊17ページ まち人 滝川発 ミニチンゲンサイを子どもたちに 平沢一彦さん
滝川で農家を営む平沢一彦さんは、余ってしまったミニチンゲンサイを特においしくなる冬に子どもたちに食べてほしいと、市保健センターに20㌔寄贈した。「作っている人の顔を知ることで『残さないで食べないと』という気持ちになる。今後も野菜の寄贈を続けたい」と意気込む。
滝川で農家を営む平沢一彦さんは、余ってしまったミニチンゲンサイを特においしくなる冬に子どもたちに食べてほしいと、市保健センターに20㌔寄贈した。「作っている人の顔を知ることで『残さないで食べないと』という気持ちになる。今後も野菜の寄贈を続けたい」と意気込む。