8月18日朝刊16ページ サツマイモ菓子 「素朴な味」人気 滝川の農家・小西さん販売

市内で農業を営む小西静江さん(50)が、自信で栽培したサツマイモを使った菓子「紅ぽりり」と「紅かりり」を5月下旬以降に相次いで販売し、好評となっている。当初計画よりも500袋多い2500袋を出荷。小西さんは「手軽に食べられる菓子。素朴な味を楽しんで」とPRする。「紅ぽりり」はスティック状(希望小売価格1袋390円、82㌘)で、「紅かりり」はチップス状(同、76㌘)。商品は香西農園のホームページや道の駅たきかわ、直売所「JAたきかわ菜の花館」などで販売している。

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